C'est l'histoire de Laurent et Paul, deux amis qui partagent une passion pour la cuisine et l'authenticité.
Laurent 👨🍳 boulanger et pâtissier, s'inspire des recettes datant de 1908 transmises par son grand-père.
Paul 👨💻 expert en business et développement de projets, a encouragé Laurent à aller plus loin avec ses biscuits qui remportaient un succès fou dans sa boulangerie.
Leur déclic : servir leurs biscuits au KIKK festival en 2019 !
Les retours ont été si positifs qu'ils ont décidé de se lancer 💪 pour révolutionner l'industrialisation des biscuits et prouver que grand volume ne veut pas dire dénaturer le produit.
Quatre mois plus tard, La Biscuiterie Namuroise était née 🏡 avec l'envie de se reconnecter à l'entrepreneuriat namurois et de redonner ses lettres de noblesse aux biscuits d'antan.
Aujourd'hui, ils proposent une grande variété de biscuits, de leurs célèbres "moques" aux biscuits au poivre. Chaque biscuit est confectionné à la main à partir d'ingrédients bio 🌱 et servis dans des emballages biodégradables ♻️
Des petits délices qui vous rappellerons vos souvenirs d'enfance le temps d'une pause café !