Dit is het verhaal van Adrien, zoon van een wijnboer 🍇
Hij viel als kind in de wereld van de gisting en werd op zijn beurt wijnmaker 🍷
Toen hij in Bordeaux werkte, merkte hij een constante vraag naar een gezonder product ter vervanging van de (vele!) drankjes na het werk 🍹
Hij probeerde kombucha, maar de zure smaak beviel hem niet zo goed... 🥴
Toen wendde hij zich tot zijn neef: fruitkefir! Tevreden met het resultaat werden de eerste flessen geproduceerd en hij besloot ervoor te gaan!
Samen met zijn vrouw openden ze een "micro-brouwerij" in Lasne van waaruit ze nu 5 smaken Kefir produceren van 100% biologische ingrediënten 🌱
Mary, een groot liefhebber van bubbels, zorgt voor de marketing 💻 terwijl Adrien, meester-gist, nieuwe recepten bedenkt in de warmte van zijn lab 🧪
Kefir is een "gefermenteerd fruitwater" gemaakt van kefirkorrels. Dit produceert een drankje zonder resterende suikers, bruisend en verfijnd.
Het is een gezonde en verfrissende drank, natuurlijk sprankelend en vol voordelen voor uw lichaam 🧘♀️
En bovendien is het de enige Belgische kefir zonder suiker
Vandaag werkt Maison Lagneaux aan de productie van efemere bieren en distribueert ook kleine pareltjes van getalenteerde jonge wijnmakers uit de streek. 🍺🍷🍹
